הסיפור שלנו

אז איך הכל התחיל?

לפני יותר משני עשורים, בחצר האחורית של בית ילדותינו, בין עצי האבוקדו והתפוזים חלום שנרקם, הפך למציאות. על קרקע  התמימות הקמנו בית קפה. כמשפחה שעסקה בעיקר בחקלאות, לא ידענו הרבה על ניהול מסעדה אך חוסר הניסיון שלנו לא העיב על ההתרגשות וערך הכנסת האורחים אותו ינקנו מבית אמא ואבא, בית בו תמיד התארחו חברים, שכנים ועוברי אורח מזדמנים כשעוגה חמה על שולחן מלכדת סביבה סיפורים וחוויות.

בית הקפה קם כהמשך טבעי למאפייה של הורינו "העוגות של שושנה".

אנחנו 4 בנים ובת וכולנו לוקחים חלק פעיל ויום יומי בניהול המסעדה, שואפים לתת לאורחינו חוויה המשלבת איכות ופשטות, אווירת כפר מרגיעה, יחס חם ואוכל טוב וטעים!   

המסעדה בנויה מחלל ישיבה פנימי מרווח וחצר רחבת ידיים בין עצי תפוזים וצמחייה עונתית.  

תפריט המסעדה חלבי וכשר ומציע ליד מנות הדגל האהובות, מנות עונתיות המרעננות את התפריט, מגוון מנות בוקר, ראשונות, פסטות, דגים, סלטים, כריכים ופיצות. 

הקונדטוריה שלנו, "העוגות של שושנה" מייצרת מידי יום קינוחים טריים מחומרי גלם איכותיים ועדכניים ובהתאם לעונות השנה. 

הצצה לויטרינה שלנו תיקח אתכם לטיול קטן מפטיסרי פריזאי לעוגת הגבינה של אמא...

מוזמנים באהבה